Todos nuestros productos han sido elaborados siguiendo cuidadosamente todas las recetas y mandatos que durante muchos años de experiencia celosamente han guardado nuestros maestros turroneros.
Tomando como referencia productiva el Turrón, hemos desarrollado una variedad cualitativamente óptima de tipos, sabores y derivados.
En estos momentos, todas las personas que participamos profesionalmente en 'CARREMI' -desde la perspectiva artesanal que nos define- pretendemos seguir investigando y cuidando nuestros procesos de producción, e incorporar a nuestra marca comercial todos aquellos productos que obtengan un nivel óptimo de calidad.
Todos nuestros productos pertenecientes a la línea de calidad identificada como Suprema están fabricados con almendra Marcona, seleccionada y de la mejor calidad.
Turrón Duro | ||
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Turrón crujuente con una cocción a punto de miel y azúcar blanqueada con clara de huevo y mezcla de las mejores almendras tostadas (60%). |
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Turrón Blando | ||
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Suave y exquisita masa compuesta de almendras tostadas (64%), miel, azúcar y clara de huevo cocido a fuego lento en el boixet. |
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Turrón Chocolate con Leche | ||
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Dulce cobertura de chocolate con leche y un 40% de las más selectas almendras tostadas. |
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Turrón de Yema Tostada | ||
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Dulce mazapán con yema de huevo tostado a fuego vivo. |
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Turrón Fruta | ||
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Turrón de Mazapán, almendras repeladas molidas y azúcar, combinadas con frutas glaseadas. |
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Turrón Mazapán | ||
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Turrón de mazapán compuesto únicamente de almendras repeladas y molidas y azúcar. |
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Turrón Guilache | ||
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Excelente producto compuesto por miel y azúcar sin blanquear y almendras tostadas con piel componen este crujiente turrón. |
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Turrón Blando a la Piedra | ||
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Suave y exquisita masa compuesta de almendras tostadas (64%), miel, azúcar y clar a de huevo cocido a fuego lento en el boixet. |
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Turrón Duro a la Piedra | ||
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Turrón crujuente con una cocción a punto de miel y azúcar blanqueada con clara de huevo y mezcla de las mejores almendras tostadas (60%). |
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Turrón Chocolate a la Piedra | ||
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Dulce cobertura de chocolate con leche y un 40% de las más selectas almendras tostadas. |
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Turrón Guirlache a la Piedra | ||
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Excelente producto compuesto por miel y azúcar sin blanquear y almendras tostadas con piel componen este crujiente turrón. |
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Turrón Blando a la Piedra (Especialidad) | ||
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Exquisita mezcla refinada de almendra tostada, azúcar y raspadura de limón. |
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Torta Turrón Duro | ||
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Turrón duro en formato redondo: almendras tostadas, miel, azúcar, obleas y clara de huevo. |
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Bote 3 Tortas Turrón Duro | ||
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Bote de hojalata conteniendo tres Tortas de Turrón Duro, para los más golosos. |
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Almendras Bañadas de Chocolate | ||
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Deliciosas almendras recubiertas de chocolate. |
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Turrón Trufa al Contreau | ||
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Chocolate trufado y bañado en chocolate negro con un ligero toque de licor Cointreau. |
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Torta Chocolate | ||
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Dulce cobertura de chocolate con leche y un 40% de las más selectas almendras tostadas. |
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Turrón Chocolate Crujiente | ||
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Perfecta combinación crujiente de chocolate y arroz hinchado. |
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Minitortas de Chocolate | ||
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Tortitas de chocolate negro, tortitas de avellana y tortitas de chocolate crujiente. |
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Pasteles de Gloria | ||
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Mazapán con relleno de batada confitada. Excelente variedad para hacer disfrutar al paladar. |
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Pasteles de Yema | ||
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Estos increibles pasteles están rellenos de yema cocida envueltos en delicioso mazapán y horneados con merengue y azúcar. |
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Peladillas | ||
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Almendra peladilla tostada en corazón recubierta de azúcar. |
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Piñones | ||
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Complemento ideal de las peladillas. Un exquisito piñón castellano tostado en su interior. |
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Almendritas Rellenas | ||
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Una almendra de oblea con corazón de turrón a la piedra, mezcla refinada de almendra tostada, azúcar y raspadura de limón. |
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Figuritas de Mazapán | ||
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Este divertido surtido de figuritas están hechas con el mejor mazapán de almendra. |
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Pan de Cádiz | ||
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Una capa sobre otra de batata, yema, fruta glaseada y mazapán. Todo ello envueltos con una capa de mazapán y horneado a su punto. |
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Variado Fruta Glaseada | ||
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Pera, ciruela, naranja, cereza, calabaza, mandarina, melocotón, albaricoque... un dulce cóctel de frutas. |
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